اولا نشتري من عند اللحام سجق طازج نقلبه على النار من دون اضافة البهارات لانها تشترى من المحل فيها بهارات خاصة للسجق نقلبها لتستوي بعدها ندهن المايونيز في رغيف كعكة السمسم الجاهزة بعدها نضع شرحات السجق وشرائح البندورة وكبيس المقتي او الخيار اخيرا نرش برش الجبنة اي نوع جبنة تحبون انا احب الحلوم بعدها توضع في الفرن حوالي خمسة دقائق لتذوب الجبنة وصحتين