Pisang Goreng Kulit Lumpia
Pisang goreng renyah untuk cemilan. 🍌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Larutkan tepung terigu dalam air.
- 2
Potong pisang di bagian tengah menjadi 2 bagian, lalu potong lagi secara memanjang menjadi 2 bagian pipih.
- 3
Untuk oreo, sisihkan bagian tengahnya, masukkan biskuitnya ke dalam plastik lalu pukul-pukul untuk menghancurkan. Pastikan remahan biskuit oreo cukup kecil dan halus agar nantinya tidak merusak kulit lumpia.
- 4
Ambil kulit lumpia, susun 2 potongan pisang di tengah kulit lumpia.
- 5
Tambahkan meses, keju parut, dan oreo di atas pisang, pastikan merata dari ujung ke ujung.
- 6
Lipat dengan rapat bagian kanan dan kiri kulit lumpia menutupi isi. Lipat dengan rapi agar isinya tidak keluar, tekan agar isinya tidak bergeser.
- 7
Oleskan campuran tepung dan air di kedua ujung yang belum dilipat sebelum menutup lipatan kulit lumpia agar menempel. Tutup dengan rapat.
- 8
Goreng dengan minyak banyak dan api kecil agar meses meleleh dan kulit lumpia tidak cepat gosong. Setelah berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
- 9
Tambahkan keju parut, brown sugar, dan sisa remahan oreo di atasnya sebagai topping.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Irene Dewi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar