Chicken Egg Salted

Name: Chicken Egg Salted
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Dada ayam; 250 gram Tepung bumbu + tepung terigu; secukupnya Air es; 3 butir kuning telur asin; 200 ml Susu UHT; 4 butir Bawang putih (cincang); secukupnya Lada; Garam.secukupnya; secukupnya Gula; Penyedap rasa

Rts Fujii W. A @cook_9344494

Tebo Tengah, Jambi

#JemputRejeki

Lebih banyak

Chicken Egg Salted

Rts Fujii W. A @cook_9344494

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramDada ayam
250 gramTepung bumbu + tepung terigu
secukupnyaAir es
Bahan Saus:
3 butirkuning telur asin
200 mlSusu UHT
4 butirBawang putih (cincang)
secukupnyaLada
Garam.secukupnya
secukupnyaGula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan
2

Baluri potongan ayam ke dalam tepung kering lalu celup kedalam air es kemudian baluri lagi dengan tepung kering sambil dicubit-cubit, goreng hingga coklat kekuningan
3

Bahan saus: hancurkan kuning telur sambil diaduk rata dengan susu sampai halus
4

Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum lalu campurkan dengan adonan kuning telur, tambahkan gula, garam, lada & penyedap rasa kemudian tes rasa sesuai selera. Masak sampai saus mengental
5

Sajikan dengan nasi hangat & selamat menikmati😋🍚🍛