
بطاطا مفورة مقلية وكبدة مشرملة

Nouna Nour @nour_el_yakine
#عيد_الاضحى
(جاي العيد ومع هد السخانه هدا ما يليق غير خفيف ظريف)
بطاطا مفورة مقلية وكبدة مشرملة
#عيد_الاضحى
(جاي العيد ومع هد السخانه هدا ما يليق غير خفيف ظريف)
الخطوات
- 1
نقطعو البطاطا قطع متوسطه بعد مانكونو غسلناها وقشرناها ونحطوها تفور مين تفور نخلوها تبرد من جهة خلاف في مقلاة نضع كمية من زيت الطبخ نخلوه يسخن ونحطو قطع البطاطا لي فورناهم مع ثوم رابي وملح وفلفل اسود يتقلاو مع بعض فوق نار متوسطه ومرة على مرة نقلبهم حتى طيب
- 2
ومن جهة اخرى وفي مقلاة نضع قليل من الزيت وثوم رابي يتقلا نضيفلو الكبدة و ملح نخلوها تتقلا على نار هادية مره على مره نقلبوها و في الاخير نضيفو معدنوس (بقدونس) مقطع نخلوها غير شوية ونحيها
- 3
عند التقديم نضع في صحن البطاطا اولا وفوقها الكبدة ونحطو فوقهم القليل من المعدنوس (بقدونس) المقطع وبالصحة والهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10097106


التعليقات