Klepon Kenyal dan Empuk
Bikin klepon sendiri dirumah karena El, seneng banget jajan ini dan kalau beli setiap hari boros juga kan yaa 😁
Lagi pula bikin dirumah lebih higienis, dan lebih banyak loohhh 😉
Klepon Kenyal dan Empuk
Bikin klepon sendiri dirumah karena El, seneng banget jajan ini dan kalau beli setiap hari boros juga kan yaa 😁
Lagi pula bikin dirumah lebih higienis, dan lebih banyak loohhh 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras ketan dengan garam, pasta pandan, air larutan kapur sirih. Uleni sampai rata & tidak menempel ditangan.
- 2
Ambil adonan di bentuk seperti bola kecil lalu pipihkan, letakan gula merah yang sudah di iris tipis ke tengah adonan. Lalu masukan ke dalam panci berisi air mendidih (beri sedikit minyak goreng agar adonan tidak lengket pada saat di angkat). Masak sampai adonan mengambang baru di angkat.
- 3
Gulirkan bola klepon matang ke dalam kelapa parut yang sudah di kukus selama 5 menit dan di beri sedikit garam. Sajikan selagi hangat ☺
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar