كمونية او كبدة مشرملة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في مقلاة نحط القليل من الزيت يسخن نضيفلو الكبدة الى بعد مانضفناها نقطعوها لقطع متوسطة الحجم نديرولها الملح ونخلوها تتقلى ماء طيب نحوها نحطوها في صحن
- 2
وفي نفس الزيت لي تقلاة فيه الكبدة نضيف حبة بصل والثوم رابي (مرحي) نخلوهم يتقلاو شوي نضيف طماطم حب رابي وفلفل حار مقطع لقطع صغيرة نخلطهم مع بعض زادو تقلاو وضفتلهم ملعقة كبيرة طماطم مصبرة ودبشة مقطعة رقيق وتبلتهم بالملح وفلفل اسود وكمون وفلفل عكري
- 3
ونضيف كاس ماء ساخن ونخلط المكونات نخليهم يتقلاو قليلا مع بعضهم ونضيف الكبدة المقلية نخلوهم يطيبو حتى تخثار لاصوص
- 4
عند التقديم نضيف الدبشة مقطعة رقيق فوق الكبدة. بالصحة والهنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10129143
التعليقات