Spicy Chicken Wings

Akhir-akhir ini teman2 sekelas saya lagi keranjingan banget jajan sayap ayam di kafe baru dekat kampus. Pernah habis kuliah teman2 beli chicken wings disana, dan saya merasa aja bahwa saya bisa bikin nih sayap ayam dirumah. Saya coba deh, dan ternyata rasanya nggak jauh-jauh amat bedanya sama yang dijual di kafe ituh. Lumayan juga bisa ngemil spicy wings modal kurang dari 25ribu. Ekonomis😆😆
Spicy Chicken Wings
Akhir-akhir ini teman2 sekelas saya lagi keranjingan banget jajan sayap ayam di kafe baru dekat kampus. Pernah habis kuliah teman2 beli chicken wings disana, dan saya merasa aja bahwa saya bisa bikin nih sayap ayam dirumah. Saya coba deh, dan ternyata rasanya nggak jauh-jauh amat bedanya sama yang dijual di kafe ituh. Lumayan juga bisa ngemil spicy wings modal kurang dari 25ribu. Ekonomis😆😆
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, tiriskan airnya sampai benar-benar tiris.
- 2
Bumbui ayam dengan lada putih bubuk dan garam, lalu masukkan semua bahan tepung, baking powder, dan telur. Campur hingga semua bahan rata. Diamkan sebentar di dalam kulkas, bisa disambi dengan mencampur bahan untuk saus.
- 3
Goreng ayam yang sudah dilumuri tepung di minyak panas sampai kecokelatan, tiriskan.
- 4
Untuk membuat saus, siapkan sebuah mangkuk. Masukkan bawang putih halus, saus siap pakai,saus tiram, kecap asin, chilli powder, gula pasir, dan perasan jeruk nipis kedalam mangkuk. Aduk rata.
- 5
Panaskan wajan, tumis campuran saus dengan sedikit margarin / mentega. Tunggu hingga mengental sambil menyesuaikan rasa.
- 6
Jika sudah kental dan sesuai selera, masukkan ayam goreng. Harus selalu diaduk agar sausnya merata, ya😄
- 7
Angkat, susun di piring lalu taburi dengan biji wijen.
- 8
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)