إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع شريحة باذنجان ثم كمية صغيرة من اللحمة المملحة في سيخ الشوي ونكرر العملية حتى النهاية
- 2
نشوي الباذنجان واللحمة على الفحم حتى تنضج
- 3
في صينية نضع شرائح البصل والفلفل ونضع فوقها الباذنجان واللحمة بعد النضج
- 4
نخلط دبس الرمان بالماء ونصبه فوق الباذنجان
- 5
نغطي الصينية بورق الالمنيوم ونضعها على الفحم لمدة 20 دقيقة
- 6
نرفع ورق الالمنيوم عن الصينية ونتركها على الفحم حتى يصبح دبس الرمان مثل قوام الصوص
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10157415
التعليقات