الخطوات
- 1
اتبل قطعه الستيك بملح و فلفل اسود و اسوي ثقبين و احط فصوص الثوم بالثقوب واضيف زيت الزيتون و اشوح اللحم لتأخذ لون فقط
- 2
بعدها في جدر أضيف قطعه اللحم و البصل و ورق الغار و الدارسين و الزنجبيل و البصلة و أضيف الماء ليغطي اللحم و اخلي ساعتين وكل ما ينقص الماء ازيدة و قبل اشيل اللحم أضيف ملعقة ملح
- 3
صوص الستيك ( في مقلاة أضيف زبدة و ملعقة طحين و ماء اللحم و أضيف ملعقتين كبار صوص ستيك جاهز و اخلي 5 دقائق فقط
- 4
أضيف اللحم في بايركس و أضيف الصوص و ممكن اضافة بطاط و جزر و كوسة... لمدة 30 دقيقة بالفرن فقط و بالعافية....
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10169713








التعليقات