دجاج تركي مشوي 🍗
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في الخلاط نخلط مكونات التتبيلة
- 2
نتبل الدجاج ب ثلاث ارباع التتبيلة ب صحن بايركس كبير يوسع الدجاج او صينية و باقي التتبيلة على جنب و نضيف مع الدجاج خضار حسب الرغبة حبة ثوم كاملة و حبتين بصل مقطعين ل نصفين و بطاطس و نغطي الصحن او الصينية ب ورق قصدير و نحطهم بالفرن على درجة حرارة عالية من فوق و من تحت لمدة ساعة و نص او اكثر
- 3
في هالاثناء نجز سلطة البقدونس منغسل البقدونس في وعاء ماء و بنصفي البقدونس من الماء و مقطعة مع حبة بصلة بنقطعها شرائح رفيعة و بنرش على البصل رشتين سماق و رشة ملح و نفركهم و نضيفهم مع البقدونس
- 4
تقريبا الدجاج صار جاهز من الفرن بعد ما نشيلهم من الفرن بندهنم بصلصة اللتبيلة مرة ثاني و بنشوحهم ب مقلاية او شواية التوست من كل طرف و باقي صلصة ندهنها فوق خبز و نشوحهم بالفرن على حرارة علوية
- 5
🍽و علينا و عليكم بالعافية و كل عام و انتو بألف خير😊🎉🎊
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات