Donat menul simple
Ternyata membuat donat itu kudu belajar, belajar dan belajar😁 biar bisa dpat garis putihnya gitu ada tips dan tekhniknya bun cuss
Donat menul simple
Ternyata membuat donat itu kudu belajar, belajar dan belajar😁 biar bisa dpat garis putihnya gitu ada tips dan tekhniknya bun cuss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
250 gram tepung terigu, masukan dalam wadah
- 2
Masukan ragi instan, vanili kalau ada, kuning telur dan susu. Aduk sampai tercampur.
- 3
Banyaknya susu tergantung kelembaban tepung ya bun jadi sekira sudah cukup, dan adonan sedikit lengket gpp. Masukan margarin.. Lalu uleni sampai tercampur dan kalis.
- 4
Di sini saya mau kasih tips, jika saat menguleni itu lengket di tangan, cuci tangan smpai bersih lalu di lap smpai kering. Baru lanjut uleni menggunakan telapak tngan bagian bawah. Bisa pakai mixer
- 5
Jika sudah kalis. Tutup adonan dengan kain. Diamkan kurang lebih 1/2 jam atau smpai adonan mengembang 2 kli lipat.
- 6
Jika sudah mengembang kempiskan adonan. Lalu bentuk pipih atau bisa juga lgsung di bulatkan. Saya pakai cetakan donat.. Biar cepet hehe.. Diamkan kurang lebih 2 jam sambil di tutup plastik atau kain. Nnti donat akan memgembang. Nah klau sudah begini jangan sampai udara dlam donat ini keluar ya bun. Jadi ngambilnya pelan2 supaya tdk tertekan. Donat yg berhasil katanya donat yg ada garis putihnya otomatis wktu di goreng mengambang.
- 7
Goreng dengan api panas tapi super kecil. Jgn di bolak balik. Cukup balik sekali saja supaya tidak menyerap minyak.. Toping sesuai selera❤️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar