الخطوات
- 1
بنحط الدجاج بعد تقطيعه وتنضيفه بطنجرة الطغط وبنحط عليه نصف كميه البهارات المذكوره وبنضغطة 14 دقيقه بالضبط
- 2
بننقع الرز وبعدها بنغسلو وبنحط باقي كمية البهارات المذكوره عليه وبنخلطه وبنضيفلو ميية سلق الدجاج و بنطبخو وبس تنشف ميتتو بنحط عليه صبغة الطعام بون احمر وبرتقالي
- 3
بس يستوي الرز بنكون مولعين اربع فحمات بنحط بفنجان زيت قلي وبنعمل حفره صغيره بطنجرة الرز وبنحط الفنجان فيخا وبنحط الفحم بالفنجان وبنغطي الطنجره وبنفحمها لمدة ربع ساعه
- 4
بنخلط بجاط صغير الصلصه واللبن وبحط عليهن رشه بهار مشكل وملح ليمون وفلفل اسود وكاري وبنخلطهم وبنحطهم ع الجاج وبنقلس الدجاج وبنفحمو متل م فحممنا الرز
- 5
هلا بنجيي خلاط وبنحط فيه حبتين البندوره والبصل وبنضيف عليهن صلصه وفلفل اخضر حار وملح وبنخلطهم ع الخلاط ليكونو صوص جنب الاكل
- 6
واخر خطوه هيه بنفرد الرز بسد. ةينحط الدجاج عليه وبنزينو بالبقدونس الفستق الحلو واذا حبيتو بتقطعو فليفله ملونه وبتزينو فيها السدر وصحتيييييين وعافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات