نفرم البصل والكزبره والبقدونس

نضع اللحم والبصل والكزبره والبقدونس

ومن ثم نضع الثوم والبهارات المشويه العربيه والكمون

نكور اللحم ثم نظغط عليه الى ان يصبح مدور

يضع بثلاجهه قليلا

وعلى النار نضع قليل من زيت ونضع اللحم

اولاا يكون النار عاليه ونقلبه من الجهتين

ثم نخفض النار الى ان يستوي وبالعافيه

انا اظفت له بصل وخس وطماطم خردل ومايونيز وكتشب وصلصله رانش وجبن وهلبيونو وقليت بطاطس وسلطه 🍟🍔بالعافيه