إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر الحشوة نقلي البصل مع ملعقة زيت ثم نضيف اللحمة والملح والبهار وعندما تنضج نضيف السماق والجوز
- 2
نرش البرغل بالماء ونتركه ٥ دقائق
- 3
نضيف الملح والبهار للبرغل ونفرك براحة اليد لينعم البرغل
- 4
نضيف اللحمة ونخلط جيداً لتصبع عجينة
- 5
نضع ٢ ملعقة زيت بالصينية ونضع نصف كمية الكبة نرصها بالصينية ونضع الحشوة كلها ثم نضع باقي كمية الكبة ونملسها باليد
- 6
نقطعها بالسكين بالشكل المرغوب ونضيف على وجه الكبة ٢ ملعقة زيت
- 7
نخبز الكبة بالفرن حوالي نصف ساعة
- 8
تقدم مع سلطة الخضار او سلطة الخيار واللبن
- 9
الف صحة وهنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10331807
التعليقات