في كسرولة نحطوا الحليب يغلي

في صحن نحطوا البيض والنشاء والسكر والفانيليا ونخلطوهم مع بعض

بعد ما يغلي الحليب نفرغوه فوق خليط البيض والسكر ونخلطوا بسرعة باه ميطيبش البيض ونرجعوه للكسروله ونحطوه يطيب (يستوي) على نار هادية حتى يعقاد الخليط نزيدولوا الزبده ونخلطوا ونطفوا النار تحبوا تخلوه كيما اي مثل هو تحبوا

تزيدولوا الشوكولاتة وتخلطوا حتى تذوب الشوكولاتة وتتجانس مع الكريمة ممبعد غطوها بكيس من على الوجه باه مديرش القشرة

وندخلوها للثلاجة تبرد وعند الاستخدام نضربوها بالباتور حتى ترطاب ونحشوا بيها الكيك ولا الاكلير ولا وجه حبيتوا بصحتكم