Es krim Oreo Super Lembut

Name: Es krim Oreo Super Lembut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bungkus Oreo 29.4 gram / sesuai selera; 2 sdm Tepung maizena; 1-2 sachet Susu bubuk dancow putih; 1 gelas belimbing Gula pasir; 2 gelas belimbing Air; 1 sdt SP

Bu Bei @BuBei22

Salatiga

Saran saya ibu2 kalo mau buat pakai susu bubuk full cream indomilk yah.. Krn rasanya lebih enak.. Ini sy pakai dancow karna d toko terdekat adanya dancow hehe oiya gula pasir sesuai selera jg manisnya ya.. Jangan langsung dituang semua bisa di test rasa dulu.. Ok selamat mencoba bu ibu 😉

Lebih banyak

Es krim Oreo Super Lembut

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 bungkusOreo 29.4 gram / sesuai selera
2 sdmTepung maizena
1-2 sachetSusu bubuk dancow putih
1 gelas belimbingGula pasir
2 gelas belimbingAir
1 sdtSP

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapin semua bahan
2

Campur jadi 1 semua bahan ke dalam panci kecuali SP dan OREO masak dgn api kecil sambil diaduk2 terus sampai adonan cukup mengental, matikan api dan biarkan adonan dingin di suhu ruangan
3

Tuang adonan yg sudah dimasak dan sudah tidak panas ke dalam wadah, lalu masukkan ke freezer sampai cukul beku sekitar 7 jam
4

Setelah adonan beku, keluarkan dr freezer, kerok adonan pindahkan ke wadah baskom yg lebih besar untuk selanjutnya di mixer
5

Tim SP sampai leleh, matikan api dan diamkan sampai menggumpal lagi, Mixer adonan selama 1 menit,matikan mixer, kemudian masukkan SP yg sudah di tim dan mixer lagi dengan kecepatan penuh 10-15 menit
6

Setelah adonan mengembang, lebih putih bersih seperti pd gambar ini, matikan mixer
7

Masukan oreo yg sudah dihaluskan kedalam adonan.. Cukup diaduk rata menggunakan sendok
8

Setelah oreo tercampur rata.. Tuang adonan ke dalam wadah dan siap dibekukan.. Selesaiii es krim bisa dinikmati setelah beku..
9

Ini hasilnya tuh lembutttt bangeeeettt melimpaah... Enaaak
10

Mohon maaf pas es krim udah beku gak sempat difotoin.. Soalnya langsung sy bagi2 ke tetangga sisanya langsung di makan suami wkwkw Hasilnya creamy bgt loh..
11

NB : Buat ibu2 yg gak punya alat tuk nge tim SP.. Bisa pakai wajan uk sedang kasih air masak sampai mendidih dan atas air taruh panci kosongan yg ukurannya lebih kecil dari wajan.. Masukan SP ke panci tsb sampai leleh.. Kemudian matikan api, angkat panci, biarkan SP menggumpal lg baru kerok pakai sendok..