شخشوخة زمان
تع ❤️ماما❤️ بنين 😛وحااار
الخطوات
- 1
نخلط السميد مع فرينه (طحين) وملح وماء وندلك جيداً ثم نغطيها بي ساشي بلاستيك تتركه ترتاح ساعة كامله ونعود ندلكها جيداً ثم تدهن يدي بي زيت ونقطيعها انبولت ونطيبهافي طاجين ثم نقطع رقيق
- 2
نضع في القدر ملعقه زبده وملح ولحم وحمص وملعقه صغيرة راس الحانوت ونمرق ونترك اللحم وحمص يطيبو مليح بعدما يطيب (يستوي)لحم وحمص نصفيها ومرق تع اللحم نعود نطيب بيه الصلصة
- 3
نضع في القدر زبدة وملاعق زيت وبصل مفروم وملح وثوم وتوبل راس حانوت فلفل احمر مطحون ونحمس مليح نضيف حبه طماطم مرحي وقرن فلفل احمر وملعقه طماطم مرحي ونخلط نتركه تتحمس جيداثم نمرق بي المرق لي طيبت بيه اللحم ونترك المرق تعقد مليح
- 4
بعدما تعقد الصلصة نفرغ الشخشوخه. ونخلط حتى تتشرب الصلصة ونضع ملعقة صغيرة من الثوم وملعقه راس الحانوت ونخلط ثم نطفاء عليه ونزينها بي اللحم وحمص بي صحة وشفاء
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





التعليقات (4)