إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هانحط في حلة مكونات الشربات ماعدا الليمون والفانيليا على النار ويلقب وعند الغليان نخفف النار ونغطي الحلة لمدة من 15 ل 20 دقيقة لحد مايتقل وبعدين نحط الليمون والفانيليا ونقلب ونسيبه يبرد خالص
- 2
في بولة هانحط الدقيق ودقيق السيمولينا والنشا ونقلبهم سوى وفي حلة على النار نضع الماء والزيت واول مايغلي ننزل بخليط الدقيق ونقلب بسرعة وهايقلب عجينة متماسكة ونشيل من على النار ونغلفة بكيس لحج مايبرد عشان مايعملش قشرة
- 3
وبعد مايبرد نحط بيضة ونضرب بمضرب البيض لحد ماتختفي وبيضة وهكذة وفي اخر بيضه نضع معاها الخل والفانيليا ونضرب هانلاقي العجينة بقت ملزقة وطرية هانحطه في كيس حلواني والقمع مشرشر
- 4
وبعدين نعلي النار على وسط لحد مايحمر من جميع الاتجاهات ومانقلبش قبل مايحمر على الاقل من جهة واحدة وهكذا لحد مانخلص خليط بلح الشام
- 5
الزيت يكون دافي زي دمع العين لا سخن ولا بارد والقلاية تكون على اهدي شعلة ونبتدي نضغط على كيس الحلواني ونقص بالمقص وهكذا ومانحطش كتير لان بلح الشام بينفش
- 6
ونطلعه ونرصه في طبق ونرش عليه مكسرات او نوتيلا ولازم يكون العسل تقيل وبارد
- 7
وندفي الزيت تاني ونقطع بلح الشام ونعلي النار على وسط لحد ماكل الخليط يخلص مانزلش بلح الشام ابدا في زيت سخن وبعدبن نطلعه نصفيه وننزل بلح السام في العسل او الشربات
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات