شوحى البصل و الثوم ضيفي الزعتر و المرمرية و اللورى و يقلبوا جيداً

ضيفي الطماطم و معجون الطماطم و استمرى في التقليب

ضيفي السكر و الريحان

ضيفي الكاليمارى و يقلبوا جيداً لمدة 10 دقائق

ضيفي البقدونس و باقي الريحان و اتركيه حتى يتسبك و ينضج تماما ثم يرفع و يقدم بالهنا