A sárgarépát reszeljük, a vöröshagymát apróra vágjuk, egy lábasba pici olajon üvegesre pirítjuk. Aztán rádobjuk a kockára vágott húsokat és egy pár perc alatt megforgatjuk míg kifehéredik.

Aztán hozzáadjuk a fűszerpaprikát, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, feltöltve kevés vízzel főzzük amíg megpuhul a hús. Közben állandóan kavargatva és ellenőrizve a vizet, ha kell még pótoljuk, ráöntjük a paradicsom levét és a csombordot. A köretnek én krumplit adtam hozzá.