إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغسل الباذنجان ونقطعه إلى نصفين بشكل طولي ونرش عليه الملح حتى يخرج منه الماء.
- 2
نقلي الباذنجان أو نشويه، قمت بقليه في مقلاة صحية بزيت زيتون.
- 3
نقوم بحفر الباذنجان قليلًا بالمعلقة ونصفه في الصينية المراد الشوي فيها ونحتفظ باللب.
- 4
في مقلاة نقلي بصلة مقطعة ناعم ونضيف لها اللحم المفروم والملح والبهار قم لب الباذنجان المقليثم صلصلة البندورة.
- 5
نحشو القوارب المصفوقة بالصينية بالحشوة التي قمتا بتحضيرها.
- 6
نضيف جبنة حسب الرغبة، أضفت جبنة لبعض الحبات فقط.
- 7
نضع الصينية في فرن حامي لمدة 15-20 دقيقة ثم نشويها.
- 8
صحتين وعافية^^
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ إسراء حيدر يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10446180
التعليقات (2)