Ekado Pangsit

Menu hemat ala anak kos kali ini bikin ekado tp pakai kulit pangsit. Kalo mau bikin ala hokben bisa beli kembang tahu lalu direndam dulu kulitnya. Bikin yg simple aja beli daging cuma 100 gram hemat 😆
Kulit pangsit isi 15 buah tp isian masih lebih bisa untuk 3-4 porsi ekado dan akhirnya sisa isian lgsg digoreng aja udah enak hehe 😅
Ekado Pangsit
Menu hemat ala anak kos kali ini bikin ekado tp pakai kulit pangsit. Kalo mau bikin ala hokben bisa beli kembang tahu lalu direndam dulu kulitnya. Bikin yg simple aja beli daging cuma 100 gram hemat 😆
Kulit pangsit isi 15 buah tp isian masih lebih bisa untuk 3-4 porsi ekado dan akhirnya sisa isian lgsg digoreng aja udah enak hehe 😅
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan isian ke dalam wadah dan aduk rata. Tekstur akhir tidak terlalu padat, tepung maizena bisa disesuaikan lagi. Letakkan isian diatas kulit pangsit lalu lipat dan bentuk. Usahakan isi tidak terlalu penuh karena mudah kulit pangsit robek.
- 2
Ikat ekado dgn daun bawang, bisa jga diikat pakai benang kasur. Lalu goreng hingga matang dan kecoklatan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar