JENANG sumsum lembut

Name: JENANG sumsum lembut
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tepung ketan; 1 daun pandan; 200 ml air; Sejumput garam; 1 saset santan kara 65 ml; 1 1/2 blok gula jawa; 2 sdm gula pasir; 1 daun pandan; Sejumput garam

Yuniia Rahmawati @yuniarahma95

Karanganyar

JENANG sumsum lembut

Yuniia Rahmawati @yuniarahma95

Karanganyar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

100 gramtepung ketan
1daun pandan
200 mlair
Sejumputgaram
1 sasetsantan kara 65 ml
saus gula
1 1/2 blokgula jawa
2 sdmgula pasir
1daun pandan
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan, air, santan, garam dan daun pandan yang disimpulkan rebus aduk terus sampai mendidih hingga meletup serta mengental (sebelum direbus adonan boleh dimixer sebentar untuk tekstur yang lebih lembut)
2

Untuk saus masukan simpulan pandan, air, dan gula lalu rebus semua bahan sampi larut...