Saláta csirkemellel és grapefruittal
Az édes grapefruit.
Elkészítés
- 1
Csíkozd fel a csirkemellet, fűszerezd be, majd hagyd békén egy picit. Mosd meg a salit, tépkedd bele egy tálba. Hámozd meg a grapefruitot, de nem kell kifilézni, csak simán vágd fel nagyobb darabokra. A paradicsomokat is cikkezd fel, majd dobd rá a salátára. Morzsold rá a feta sajtot is az alapra, majd szórd rá a kukoricát.
- 2
Jöhet a gránátalma, amit szintén dobj a salira. Melegíts fel egy serpenyőt, de csak olyan közepesen forróra, mehet bele egy kisebb öntet olívaolaj, majd a csirkemell. Pirítsd körbe, mikor már majdnem kész dobd mellé a grapefruitot, forgasd meg párszor, majd húzd le a tűzről. Csurgass rá egy kis mézet és pörgesd át az egészet.
- 3
Ha kész, öntsd a salira, majd az egészet jutalmazd meg olívolajjal. Ha szeretnéd, még tehetsz rá balzsamecetet, de szerintem anélkül is kiváló.
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek






Szöveges kommentek