Selai srikaya || srikaya jam

Aku suka bgt sama selai srikaya, dan pikir kalo selai ini emg terbuat dari buah srikaya. Pas udah ngerti pake internet iseng liat resep selai srikaya eh ternyata, bahan dasarnya dari santan, hehe Yasudah di coba buat dan ternyata enak, apalagi kalo di olesndi roti terus rotinya di panggang, ajib bener
#pejuangGoldenApron2
Selai srikaya || srikaya jam
Aku suka bgt sama selai srikaya, dan pikir kalo selai ini emg terbuat dari buah srikaya. Pas udah ngerti pake internet iseng liat resep selai srikaya eh ternyata, bahan dasarnya dari santan, hehe Yasudah di coba buat dan ternyata enak, apalagi kalo di olesndi roti terus rotinya di panggang, ajib bener
#pejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Campurkan, telur, gula, santan, air
- 2
Aduk sampai tercampur rata, sisihkan
- 3
Masukan 3sdm gula pasir dan dimasak menjadi caramel, masak dengan api sangat kecil, agar tidak gosong
- 4
Jika sudah larut, Masukan adonan telur kedalam panci caramel, dan masukan daun pandan
- 5
Masak dengan api kecil, dan terus di aduk agar santan tidak pecah
- 6
Masak sampai selai meletup letup dan kadar air berkurang, siap sajikan
- 7
Note: warna tidak terlalu kuning dikarenakan caramel, dan tidak menggunakan pewarna makanan.
- 8
Masak sampai selai meletup letup dan kadar air berkurang, siap sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar