Martabak keju teflon
Assalamualaikum selamat hari Senin..
Masih dengan resep ijo-ijo nih hehe
Terinspirasi dari resep bunda Vika yg sedikit saya rubah,biasanya setiap buat martabak ini rasanya kaya kue pukis,tapi resep yang sekarang bener2 kaya yg di abang2 loh mom,silahkan dicoba yaaa
Martabak keju teflon
Assalamualaikum selamat hari Senin..
Masih dengan resep ijo-ijo nih hehe
Terinspirasi dari resep bunda Vika yg sedikit saya rubah,biasanya setiap buat martabak ini rasanya kaya kue pukis,tapi resep yang sekarang bener2 kaya yg di abang2 loh mom,silahkan dicoba yaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan kering,tepung,gula baking soda,aduk sampai tercampur lalu masukkan air aduk kembali
- 2
Masukkan 1 butir telur aduk dengan cepat selama 10 detik
- 3
Setelah tercampur tutup dengan plastik wrap dan diamkan selama 1 jam
- 4
Setelah satu jam buka plastik tambahkan sejumput baking soda, aduk cepat selama 5 detik
- 5
Tambahkan pasta pandan lalu aduk dengan cepat selama 10 detik
- 6
Percikkan sedikit air ke teflon,jika air sudah menyusut berati teflon sudah panas
- 7
Setelah panas masukkan adonan ratakan,panggang dengan api yg sangat kecil,lalu tutup selama 4 menit / sampai berpori
- 8
Setelah berpori taburi dengan gula pasir secukupnya lalu tutup kembali selama 3 menit / sampai permukaan atasannya tidak lengket
- 9
Setelah matang matikan kompor,dan pindahkan martabak ke meja talenan.
- 10
Olesi margarin sesuai selera lalu potong jadi dua dan tambahkan keju parut
- 11
Tambahkan krimer kental manis dan lipat jadi satu,olesi margarin lagi diatasnya
- 12
Lalu potong sesuai selera
- 13
Lihat dalamnya waaaw berserat sekali,dan rasanya persis kaya di abang2 martabak hehe
- 14
Selamat mencoba mom and Dad 🤗untuk melihat videonya bisa kunjungi youtube saya iqoh iqoh ya mom
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar