في ككوطة نضع البصل والثوم بعد هرسهما بالميكسور ثم نضيف الملح والفلفل الاسود والزيت والحمص وحبة الطماطم واللحم والدجاج والطماطم المصبرة ثم نترك الكل يتقلى جيداً

ثم نقوم بتمريق بالماء ثم نقوم بهرس حبة الطماطم بالميكسور وارجاعها الى الككوطة ثم نغلقها ونتركها تتطهى

بعدما يطهى اللحم والدجاج والحمص نفتح الككوطة ونتركها على النار ثم نطفئ عليها

ثم نقوم بوضع القليل من النعة في الصحن ونقوم باضافة المرق عليها ونضيف طبقة اخيرة من النعمة ونصب المرق فوقها لتسقى جيداً نضيف الحمص واللحم والدجاجة والفلفل الحار وشهية طيبة