Almás gombóc

Name: Almás gombóc
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 40 dkg alma kockára aprítva; 5 dkg liszt/zabpehelyliszt; 2 db egész tojás; 1 dkg morzsa/zabkorpa; 0.5 dl tej; ízlés szerint édesítőszer; ízlés szerint fahéj; 10 dkg zsemlemorzsa/zabkorpa; 2 evőkanál étolaj/olívaolaj

Kriszti Noémi @Nocibaba88

Budapest

Almás gombóc

Kriszti Noémi @Nocibaba88

Budapest

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

40 dkgalma kockára aprítva
5 dkgliszt/zabpehelyliszt
2 dbegész tojás
1 dkgmorzsa/zabkorpa
0.5 dltej
ízlés szerintédesítőszer
ízlés szerintfahéj
10 dkgzsemlemorzsa/zabkorpa
2 evőkanálétolaj/olívaolaj

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Az almát meghámozom, apró kockákra, vagdosom és egy tálkába teszem.A tojásokkal összekeverem, hozzáadom a tejet, a morzsát és végül a lisztet.
2

Vizes kézzel kis gombócokat készítek belőle, amit forró vízben kifőzök. A morzsát kevés olajon megpirítom.
3

Amikor a gombócok megfőttek, beleforgatom őket a morzsába és fahájjal, édesítővel megszórva tálalom.