Tart ubi ungu (tanpa mixer & oven) ala anak kos
Biasanya bikin tart labu kuning, tapi karna dikos cuma ada stok labu ungu. Coba bikin deh, dan alhamdulillah enak juga 😁
Tart ubi ungu (tanpa mixer & oven) ala anak kos
Biasanya bikin tart labu kuning, tapi karna dikos cuma ada stok labu ungu. Coba bikin deh, dan alhamdulillah enak juga 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus ubi selama 20 menit. Dikupas kulitnya lalu haluskan ubi menggunakan sendok.
- 2
Dikocok margarine dan vanili menggunakan whisk (kocokan telur) hingga margarine berwarna kuning pucat dan teksturnya lebih soft. Lalu masukkan garam dan gula, kocok hingga merata.
- 3
Masukkan telur, dikocok kembali hingga merata. Lalu masukkan tepuk terigu dan aduk rata menggunakan sendok.
- 4
Masukkan adonan ke dalam teflon, lalu ratakan. Masak adonan dengan api yang kecil selama 45 menit dan ditutup (jangan menggunakan penutup kaca).
- 5
Tips: teflon yang dipake yaitu teflon keramik atau teflon yg lapisannya tebal. Jangan lupa apinya harus sangat kecil dan selama memanggang, selalu perhatikan adonan tiap 15 menit.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar