Ayam Kecap Lada Hitam

Name: Ayam Kecap Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; 1 batang serai; 2 lembar salam; Secukupnya Garam; Secukupnya penyedap rasa; 1/4 ons gula merah; 2 sdm Kecap manis; Minyak untuk menumis; 700 ml Air putih; 2 siung Bawang Putih; 3 butir kemiri; 1 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit (sesuaikan); 2 siung bawang merah

Hamidah @hamidahnurfa

Bandung

Setiap kali nanya sama suami mau makan apa, ayam kecaap terus. Kaya upin ipin ya 😂. Tapi kalo udah makan ini tuh nasi tambah lagi, jadi gak rekomendasi buat yang lagi diet wkwk 😝

Lebih banyak

Ayam Kecap Lada Hitam

Hamidah @hamidahnurfa

Bandung

Setiap kali nanya sama suami mau makan apa, ayam kecaap terus. Kaya upin ipin ya 😂. Tapi kalo udah makan ini tuh nasi tambah lagi, jadi gak rekomendasi buat yang lagi diet wkwk 😝

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgAyam
1 batangserai
2 lembarsalam
SecukupnyaGaram
Secukupnyapenyedap rasa
1/4 onsgula merah
2 sdmKecap manis
Minyak untuk menumis
700 mlAir putih
Bumbu halus :
2 siungBawang Putih
3 butirkemiri
1 buahcabe merah
3 buahcabe rawit (sesuaikan)
2 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus, serai dan salam sampai harum
2

Masukkan ayam yang telah dicuci, lalu tambahkan air putih
3

Tambahkan garam, penyedap rasa, gula merah dan Kecap. Tunggu sampai airnya surut dan mengental 😂
4

Sajikan dengan penuh cinta 🥰