يالنجي ورق عنب

Name: يالنجي ورق عنب
Cuisine: سورية
Ingredients: علبه ورق عنب; 1/2 كيلو رز; 3 حبات بندوره; 1 حبه فليفله خضره; باقه بقدونس; 1/2 باقه نعناع اخضر; 1 بصله كبيره; راس ثوم; 1/4 كاسه دبس رمان; معلقه كزبره; 1/2 معلقه فلفل أسود; 1/2 ملعقه بهار مشكل; ملعقه قهوه زغيره; 1/2 كوب زيت زيتون; معلقه ملح; 3 حبات بطاطا; 2 مكعب ماجي

ام يوسف @cook_15362499

السعوديه

وصفه روعه سهله وجميله لغداء او عشاء واحتى احتفال بتنفع وطعمها يجنن.❤🌹

اقرأ المزيد...

يالنجي ورق عنب

ام يوسف @cook_15362499

السعوديه

وصفه روعه سهله وجميله لغداء او عشاء واحتى احتفال بتنفع وطعمها يجنن.❤🌹

تم الحفظ

المكوّنات

علبهورق عنب
1/2 كيلورز
3 حباتبندوره
1 حبهفليفله خضره
باقهبقدونس
1/2 باقهنعناع اخضر
1بصله كبيره
راسثوم
1/4 كاسهدبس رمان
معلقه كزبره
1/2 معلقهفلفل أسود
1/2 ملعقهبهار مشكل
ملعقهقهوه زغيره
1/2 كوبزيت زيتون
معلقهملح
3 حباتبطاطا
2 مكعبماجي

تم الحفظ

الخطوات

1

ببقع الرز منيح واصفي اقطع كل الخضره ناعم انزلها ع رز أضيف التوابل وادبس الرمان وملعقه القهوه آخر شي الزيت واقلب منيح
2

اقشر البطاطا اقطعها شرائح اصفها بطنجره واضيف زيت الزيتون الف ورق العنب واصفو فوق البطاطا احط فوقو صحن وأحط ثقل.
3

أضيف ماء مغلي حتى يغمر الورق واضيف السائل النزلت من الحشوه و٣ معالق٢دبس رمان ٣ فصوص ثوم مهروس وماجي اغطي حتى يستوي حوالي ساعه. 🌹 بالعافيه🌹