Kupas nangka sisihkan, tuang tepung terigu,vanili,dan gula aduk jadi 1 tambah air sampai adonan cukup kental aduk lagi, jika air kurang bisa ditambah lagi (air jangan banyak" nanti kalau encer tepungnya jadi tipis banget)

Goreng dengan api sedang,bolak balik (jangan ditinggal soalnya cepat matang). Sajikan