6. Onde-Onde Ketawa
Kangen onde-onde,karena disini gak tahu dimana yang jual akhirnya cari resep di salah satu grup masak,dan pilihan jatuh pada resep ini.
Onde-Onde Cuplis Produksi Dawis
By.Rizky Eka Koesoemaningtyas
Trial pertama langsung sukses,dan rasanya beneran enak dan renyah banget.Masih anget saja,sinduk gak mau berhenti makan saking enaknya dan bisa buat jualan juga..
6. Onde-Onde Ketawa
Kangen onde-onde,karena disini gak tahu dimana yang jual akhirnya cari resep di salah satu grup masak,dan pilihan jatuh pada resep ini.
Onde-Onde Cuplis Produksi Dawis
By.Rizky Eka Koesoemaningtyas
Trial pertama langsung sukses,dan rasanya beneran enak dan renyah banget.Masih anget saja,sinduk gak mau berhenti makan saking enaknya dan bisa buat jualan juga..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur bahan A, ayak, sisihkan
- 2
Kocok dengan mixer : margarine, gula pasir, vanilli, dan jahe wangi dengan kecepatan rendah dulu lalu tingkatkan ke kecepatan tinggi.
- 3
Masukkan telur ke adonan no 2, kocok lagi dengan kecepatan tinggi sampai adonan halus.
- 4
Matikan mixer, masukkan tepung sedikit demi sedikit ke adonan tadi. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata
- 5
Bentuk bulat-bulatan kecil, tapi jangan sampai mulus seperti buat nastar ya... Biar bisa merekah ntar ondenya. Bentuk bulatan sampai habis adonan.
- 6
Masukkan bulatan ke air (langsung angkat). Proses nomer 6 ini bertahap, lalu gulirkan di atas wijen.
- 7
Goreng dengan minyak goreng, api sedang sambil diaduk bila sudah agak kekuningan, agar warna merata dan matang/renyah sampai ke dalam.
Jangan sampai kegosongan, ntar pahit. Jangan sampai agak pucat, ntar dalamnya masih basah.
Selamat mencoba.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar
Trus ukuran plastiknya brp?