Torrejas

Name: Torrejas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: c/n pan viejo; c/n leche; c/n azúcar; c/n huevos; c/n vainilla; c/n aceite

Elizabeth Aguiar @Elizabeth280

Florida Uruguay

Ideal para reutilizar el pan viejo, se puede servir al plato con bocha de helado, dulces, chocolate, etc. Yo lo hago de esta forma caramelizada que queda ideal para postre, sino se le puede espolvorear azúcar por arriba. Preferentemente servir calentitas❤️ #mirecetario

Torrejas

Elizabeth Aguiar @Elizabeth280

Guardada

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Ingredientes

c/npan viejo
c/nleche
c/nazúcar
c/nhuevos
c/nvainilla
c/naceite

Guardada

Paso a paso

1

Cortamos el pan En rodajas, si gusta quitarle las cáscaras.
2

En leche con azúcar y vainilla mojamos las rodajas.
3

Luego las pasamos por huevo batido.
4

Los llevamos a el sartén con un poco de aceite y le damos vuelta y vuelta.
5

Cuando están un poquito dorados les coloco azúcar y le doy la vuelta para que se caramelice. Lo mismo del otro lado. Es un toque nada más. De lo contrario las retiramos y le espolvoreamos azúcar por arriba.