8. Cilok isi telur dadar

Name: 8. Cilok isi telur dadar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Gelas tepung terigu; 1 Gelas tepung tapioka; 5 Siung bawang putih (size Besar); 2 SDM lada bubuk (mas bojo suka kalo banyak ladanya); 1/2 SDM garam atau sesuai selera; Kaldu blok (bisa skip); 1 Butir Telur

Mami Benjo @vhykyute

Sukabumi, Jawa Barat

Cemilan kesukaan mas bojo yang kalo pulang mudik, wajib hukumnya kudu bikin ini sama temen temen waktu kecilnya, makanya emak bela belain bikin ini biar mas bojo ga kangen kangen banget ama rumah.

Lebih banyak

8. Cilok isi telur dadar

Mami Benjo @vhykyute

Sukabumi, Jawa Barat

Cemilan kesukaan mas bojo yang kalo pulang mudik, wajib hukumnya kudu bikin ini sama temen temen waktu kecilnya, makanya emak bela belain bikin ini biar mas bojo ga kangen kangen banget ama rumah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 Gelastepung terigu
1 Gelastepung tapioka
5 Siungbawang putih (size Besar)
2 SDMlada bubuk (mas bojo suka kalo banyak ladanya)
1/2 SDMgaram atau sesuai selera
Kaldu blok (bisa skip)
1 ButirTelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Dadar telur, kemudian cincang sebagai isian
2

Haluskan bawang putih, garam dan lada, kemudian campurkan ke duo tepung, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kalis
3

Setelah kalis, ambil sedikit adonan, bulat bulatkan dan isi dengan telur cincang, masukan kedalam air mendidih.
4

Setelah cilok mengapung, angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan saos sambal dan kecap kesukaan.