إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنسلق المعكرونه ونضعها جانبا
- 2
نبدأ بعمل البشاميل اهم خطوه 🤩لنجاح صينيه المعكرونه
- 3
في حله يكون حجمها وسط نسيح قطعه زبده حلوه أو لو هنستعمل زيت حسب الرغبه ونحمر فيها الدقيق.
- 4
ننزل باللبن شويه شويه مع التقليب ويكون اللبن درجه حرارته عاديه مايكونش سخن ونقلب كويس بالراحه وابدأ انزل الجبن قبل مايتقل
- 5
ممكن استخدم المضرب اليدوي في التقليب عشان أتأكد ان كل حاجه اتقلبت كويس مع بعض اشوف المذاق بتاع البشاميل وبعدين ابدأ اظبط الملح والفلفل لان الجبن بتحدقه شويه.
- 6
اخر واهم خطوه كمان رص الصينيه ارض الصينيه صف صف من المعكرونه ليه بقي ؟! عشان الصينيه تأخذ كميه مش كتير من المعكرونه والبشاميل يبقى باين فيها والمعكرونة متنشفش.نرص اول طبقه ونحط عليها بشاميل ونحط اللحمة المفرومه طبقه تانيه من المعكرونه وباقي البشاميل وتسبيها في الفرن حوالي ٤٥ - ٥٠ دقيقه وبألف هنا ☺️
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات