#03 Pisang Goreng Caramel

Name: #03 Pisang Goreng Caramel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pisang 3 buah (jenisnya apa aja yg penting bs digoreng); Gula jawa (iris); Gula pasir; Air

Lissa Apriani @cook_14434740

📍 Kalasan, Jogja

Dulu pernah coba tapi gagal, ternyata karena ngublek ubleknya kurang lama dan salah jenis pisang wkwk. Alhamdulillah trial kedua ini berhasil. Silahkan coba buibu sis sis 😍

Lebih banyak

#03 Pisang Goreng Caramel

Lissa Apriani @cook_14434740

📍 Kalasan, Jogja

Dulu pernah coba tapi gagal, ternyata karena ngublek ubleknya kurang lama dan salah jenis pisang wkwk. Alhamdulillah trial kedua ini berhasil. Silahkan coba buibu sis sis 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

Pisang 3 buah (jenisnya apa aja yg penting bs digoreng)
Gula jawa (iris)
Gula pasir
Air

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Goreng di minyak panas sampai kuning kecoklatan. Lalu, sisihkan
2

Kupas pisang, potong sesuai selera
3

Panasin teflon. Masukkan gula pasir dan gula jawa. Tambahin air sedikit demi sedikit saja, sambil terus diaduk sampai kental, gula pasirnya halus (gak ada grenjel2)
4

Masupin pisangnya tadi. Aduk sama si saus karamelnya tadi sampai kecampur.
5

Angkat, sajikan deh. Super simple kan :D