Bandeng Kuah Asam
Suami request buat makan siangnya Bandeng Kuah Asam. Katanya siang panas2 enak banget kalo makan yg asem2.
Bandeng Kuah Asam
Suami request buat makan siangnya Bandeng Kuah Asam. Katanya siang panas2 enak banget kalo makan yg asem2.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bandeng, cuci bersih, lumuri jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci bersih lagi, sisihkan
- 2
Potong tahu kotak-kotak, sisihkan
- 3
Siapkan bumbu. Rajang bawang merah dan bawang putih. Cabe merah potong serong. Tomat potong kotak.
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, kunyit, lengkuas, cabe
- 5
Tambahkan air agak banyak, masukkan bandeng dan asam. Tambahkan garam dan gula. Masak sampai bandeng agak matang.
- 6
Masukkan tahu dan daun bawang (sy iris panjang2). Masak sampai semua bahan matang. Koreksi rasa. Matikan api.
- 7
Dan Bandeng kuah asam yg seger bangettt siap dihidangkan dengan krupuk.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar