كيش بالسلق

مطبخ وتدابير أم سرين @matbakh_oum_serine_
#مقبلات_الشيف لأكثر التفاصيل تلقاو الوصفة على قناتي باليوتيوب
الخطوات
- 1
العجينة: نرمل زبدة وفرينة نضيف باقي المكونات ونطم بالماء حتى الحصول على عجينة.
- 2
نحلها بالحلال ونحط في مول نثقبها بالشوكة وندير ورق الشمع ونحط ملفوق حبات لوبيا أو حمص ونطيبها على بياض مدة 10 دقيقة
- 3
للبيشاميل : نحط حليب فرينة (طحين او دقيق) زبدة جبن فوق النار حتى تتقال نضيف ملح وفلفل أسود نحي من النار ونحط عليها 2 ربطات سلق مغلي ومعصور مليح من الماء
- 4
كي نخرج العجينة اللي طابت 10 دقائق نرمي خليط البيشاميل والسلق ونرجع للفرن تكمل اطيب 10 دقائق حتى تحمر لاكثر التفاصيل تلقاو الوصفة على قناتي باليوتيوب مطبخ ام سرين مدام ليكيدي الرابط 👇
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10656039










التعليقات (3)