تخلط جميع المقادير السابقة في خلاط (خلط ناعم)

يسخن زيت على النار ويسكب عليه الخليط

تُقلب على النار ثم تُضاف الطحينية (هذه المرحلة حسب الرغبة والتفضيل)

يترك حتى يبرد ثم يُحفظ في برطمان ويصب عليه ربع كوب زيت زيتون لحفظها وقت اطول