Pollo rustido con patatas crujientes
joan @cook_7161707
Pollo rustido con patatas crujientes
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Aliñamos el pollo en una bandeja con los ajos y el laurel
- 2
Y lo ponemos en el horno a rustir
- 3
Mientras se hace el pollo rallamos las patatas y las aliñamos
- 4
Hacemos bolitas y las freímos
- 5
Cuando estén bien doradas las escurrimos
- 6
Seguimos con el pollo, no tiene que quedar jugoso si no crujiente, yo cuando está ya echo le pongo un poquito el gratinador así queda más rustido
- 7
Y sólo queda emplatar y comer espero que os guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A joan le encantará ver cómo quedó.
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