Makuta Strawberry KW

Pengen juga dong jadi bagian dari #PejuangGoldenApron2 biar ada tantangan nih. Awalnya ga mau ikutan karena salah satu syarat kan harus kasi foto di stepnya. Jujur aja ini agak susah sih buat aku. Aku ga biasa foto2 awal atau proses masaknya, selalu hasil akhir. Agak ribet kalo tiap langkah mesti difoto mengingat tiap berkutat di dapur selalu sendiri. Suka ga fokus akunya kalo sambil foto-foto. Tapi demi jadi #PejuangGoldenApron2 aku akan berusaha 😉😉😉
Nah kaya waktu bikin makuta ini nih. Lupa banget kalo mau dipake setoran jadi ya langkah pas diinget aja. keliatan seadanya banget itu foto. Mana drama banget lagi waktu udah masuk oven 5 menitan eh itu puff pastrynya melorot dong yang disisi kiri kanan 😌😌😌 Jadi hasil akhir ga sesuai ekspektasi. Tapi gpp lah besok2 coba lagi. Tapi ini enak loh, serius. Pastrynya renyah berpadu dengan cake yang lembut dan selai yang manis. Resep hasil recook dari mbak Renie Wisra di cookpad.
Makuta Strawberry KW
Pengen juga dong jadi bagian dari #PejuangGoldenApron2 biar ada tantangan nih. Awalnya ga mau ikutan karena salah satu syarat kan harus kasi foto di stepnya. Jujur aja ini agak susah sih buat aku. Aku ga biasa foto2 awal atau proses masaknya, selalu hasil akhir. Agak ribet kalo tiap langkah mesti difoto mengingat tiap berkutat di dapur selalu sendiri. Suka ga fokus akunya kalo sambil foto-foto. Tapi demi jadi #PejuangGoldenApron2 aku akan berusaha 😉😉😉
Nah kaya waktu bikin makuta ini nih. Lupa banget kalo mau dipake setoran jadi ya langkah pas diinget aja. keliatan seadanya banget itu foto. Mana drama banget lagi waktu udah masuk oven 5 menitan eh itu puff pastrynya melorot dong yang disisi kiri kanan 😌😌😌 Jadi hasil akhir ga sesuai ekspektasi. Tapi gpp lah besok2 coba lagi. Tapi ini enak loh, serius. Pastrynya renyah berpadu dengan cake yang lembut dan selai yang manis. Resep hasil recook dari mbak Renie Wisra di cookpad.
Cara Membuat
- 1
Siapkan dahulu bahan-bahannya ya shay. Margarine, susu dan keju dilelehkan, angkat dan dinginkan.
- 2
Loyang oles margarine lalu tabur tepung tipis2. Tata puff pastry di loyang. Ini aku pake kertas roti maksud hati biar enak pas ngangkat eh malah fatal. Jadi ga usah ditiru ya gaes.
- 3
Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula pasir bertahap, kocok sampai kaku. Masukkan kuning telur satu persatu, kocok perlahan.
- 4
Masukkan tepung terigu, kocok sebentar. Masukkan lelehan margarine, susu dan keju, aduk balik dengan spatula. Beri sedikit pasta strawberry, aduk sebentar. Tuang ke loyang yang ada puff pastrynya tadi ya. Cukup tuang setengah dari tinggi pastry.
- 5
Oven kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Kenali oven masing-masing. Keluarkan dari oven, dinginkan. Setelah dingin bisa dikeluarkan dari loyang lalu beri selai strawberry di atasnya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar