في كسرولة نحطوا الماء وملعقة العسل والزيت على النار حتى يغلوا كي يغلوا نحوا الكسرولة من على النار نزيدولها لفرينة والسميد ورشة الملح ونحركوا بواسطه ملعقة خشبية ونحركوا بسرعة نحاولوا ندخلوا المكونات في بعضها تتكون عندنا عجينة رطبة نفرغوها في جيب حلواني ونشكلوها وهي سخونة ونخلوها تبرد تماما ونبدوا نقلوا فيها في زيت على نار متوسطة حتى تتحمر وتولي تتقرمش نحوها ونحطوها مباشرة في لعسيلة ونخلوها تتشرب ونصفوها من لعسية وبشفاء