Tahu cilok/tahu kanji ala abang-abang Kenyal dan empuknya lama😍

Adonan ini sedikit lebih kenyal dr versi resep tahu cilok saya yg satunya. Pastinya awet empuk juga lhoo..
Ikuti sesuai langkah ya moms.. karena kalau beda, mungkin hasilnya gk sama. Selamat mencoba 😊😉
Tahu cilok/tahu kanji ala abang-abang Kenyal dan empuknya lama😍
Adonan ini sedikit lebih kenyal dr versi resep tahu cilok saya yg satunya. Pastinya awet empuk juga lhoo..
Ikuti sesuai langkah ya moms.. karena kalau beda, mungkin hasilnya gk sama. Selamat mencoba 😊😉
Cara Membuat
- 1
Rebus air 725 ml tadi bersama bawang putih yg sudah di haluskan, masako dan garam
- 2
Setelah mendidih, tuangkan ke terigu yg sudah dicampuri irisan daun bawang (hanya terigu saja ya.. tidak sama kanjinya). Setelah tercampur rata, masukkan 2 sdm minyak (kalau mau dibuat pentol, supaya pentol tidak menempel satu dg yg lainnya).
- 3
Setelah tercampur, baru masukkan kanjinya, aduk rata. Adonan sudah siap.
- 4
Masukkan adonan ke tahu pong yang sudah di lubangi tengahnya satu per satu, sisanya adonan bisa di buat pentol.
- 5
Kukus tahu cilok selama 20 menit, kalau pentol ciloknya bisa direbus di air mendidih sampai mengapung, lalu angkat juga bisa dikukus bareng tahunya.
- 6
Setelah matang, siap disajikan dengan saos sambal dan kecap sesuai selera. Selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (4)