মাত্র কয়েকটা উপকরণ দিয়ে তৈরি হয়ে যাবে মজাদার এই পরোটা। ময়দা, ডিম ও নুন দিয়ে মিশিয়ে জল দিয়ে গুলে নিতে হবে। তারপর একটা (ফুটো করা মগে/ছাঁচ) এ ঢেলে দিতে হবে, অবশ্যই তলায় একটা বাটি দিয়ে।না হলে সব মিশ্রণ পরে যাবে। একটা দোকানে কিনতে পাওয়া যায়।

এবার তাওয়া তে সামান্য সাদা তেল ব্রাশ করে,ছাঁচ দিয়ে মিশ্রণ টা আস্তে আস্তে দিয়ে দিতে হবে গোল করে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে। রং টা পাল্টে গেলে বুঝতে হবে হয়ে গেছে।

এক পিঠ হয়ে গেলে উল্টে দিতে হবে। এবার চিকেন এর ঝোল এর সাথে পরিবেশন করুন। তবে এটা মাংসের ঝোল দিয়ে বেশি সুস্বাদু লাগে, শুকনো মাংস কষার থেকে।