عجينه البيتزا باسهل طريقه
#تحدي_العجين
😋😋
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنضيف الدقيق و الملح و السكر و الزيت والخميرة و نقلب المكونات مع بعض و بعدين هنضيف الماء الدافيه بالتدريج انا مش كاتبه مقدار للماء عشان كل دقيق بيختلف خلي جمبك كوب و شوفي هتحتاجي اد اي عيزين العجين لينه معانا و ناعمه و مش بتلزق بتلزق حاجه بسيطه خالص هنفضل نعجن 10 دقائق كده مش اقل من كده
- 2
بعد العجن هنسيبها تختمر نص ساعة كده و اهم حاجه الخميره تكون فعاله معاكي نطلعها و نبدأ نفردها على مقاس الصينيه بتاعتنا انا هحشي الاطراف بتاعتها لو حابين من غير حشوه عادي شايفين العجينه ناعمه ازاي
- 3
بعد الفرد هنحطها في صينيه مدهونه زيت و لو محشيه الاطراف هتخرجي الطروف بره كده و تنزلي النص و بعدين بجبنه شيدر او موتزاريلا دي موتزاريلا صوابع ممكن العاديه عادي و تحشي و تقفلي على الاطراف
- 4
بعد كده بالشوكه هنفتح العجينه كويس عشان متقبش و نبدأ نضيف الصلصة و بعدين نضيف الحشوه بتاعتنا
- 5
تقدري تستخدمي اي حشوه انتي عيزاها دي خضار و جبن و نشكل بقي و بعدين و احنا بنضيف نشغل الفرن يسخن على درجه حراره 180 هتعرفي ازاي ان البيتزا استوت من تحت لو مسكتي الصينيه و حركتيها و اتحركت مش لازقه يبقى كده خلاص العجينه استوت
- 6
في الفرن بقي لمده 15 ل 20 دقيقه وكده تكون جاهزه و الف هنا ❤❤ و الفيديو هتلاقوه عندي على القناه 😍
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات