توضع زبده في المايكرويف عال٣٠ ثانيه وتخلط مع البيض والحليب والفانيلا

ثم تعجن مع الطحين والباكنج بودرة وترتاح عشر دقائق وتشكل وترتاح ربع ساعة بعد تشكيل ثم تقلي بالزيت غزير

وتزين بالسكر او شوكلت وبالعافيه