મગ અને ભાત

#કઠોળ મગ અને ભાત ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે અને ખુબ જ ઓછાં સમયમાં બની જાય છે. તો કઠોળ માટે બેસ્ટ રેસીપી....
મગ અને ભાત
#કઠોળ મગ અને ભાત ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે અને ખુબ જ ઓછાં સમયમાં બની જાય છે. તો કઠોળ માટે બેસ્ટ રેસીપી....
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ મગ ને બાફી લેવા.ત્યારબાદ એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરો.તેમા રાઈ, જીરૂ, હિંગ, આદું લસણ ની પેસ્ટ નાખી ટમેટા નાખી સાંતળી લો.
- 2
હવે ૨ મિનિટ પછી તેમાં બાફેલા મગ નાખો.તેમા ધાણા જીરું, લાલ મરચું પાવડર, ગરમ મસાલો, હળદર, અને મીઠું નાખી બધું સારી રીતે મિક્સ કરી લો.
- 3
બધું મિક્સ થઈ જાય એટલે તેમાં લીંબુ નો રસ નાખો અને હલાવો.પાચ મિનિટ સુધી ધીમી આંચે પકાવો.મગ બાફેલા હોવાથી વધુ વાર નહીં લાગે.હવે મગ તૈયાર છે તો બીજા વાસણમાં લઈ લેવું.
- 4
હવે એક વાટકી માં ભાત ભરી તેને સર્વિગ પ્લેટમાં ઉંધુ ગોઠવી તેની ફરતે મગ નું શાક નાખી દો.તેના પર કોથમીર થી સજાવો.તળેલા પાપડ સાથે ખૂબ જ મજા આવે છે.
Keywords
Similar Recipes
More Recipes











ટિપ્પણીઓ