Sengkulun Khas Jawa Tengah
Niat awal mau buat wingko babat. Tapi koq ya tiba-tiba, pingin yang lembut-lembut aja jadinya. Yang tanpa di panggang, apalagi digoreng.
Jadilah Sengkulun yang manis, kres-kres digigit, harum, kenyal, dan lembut ini.
Warnanya menyesuaikan selera saya ya, shabby pink gradasi putih. Boleh diganti dengan warna favorit masing-masing. Aslinya sih hijau terang atau merah menyala. Sesuai selera aja.
Resep cooking & baking lainnya bisa follow ig saya @marhezaayu ya Moms. Matursuwon sanget 🙏🏻
#PejuangGoldenApron2
#sengkulunkhasjawatengah
#sengkulun
#kuejadul
#kuejadulkekinian
#classicjavanesecakesrecipe
#@marhezaayu
#kikiayurecipe
Sengkulun Khas Jawa Tengah
Niat awal mau buat wingko babat. Tapi koq ya tiba-tiba, pingin yang lembut-lembut aja jadinya. Yang tanpa di panggang, apalagi digoreng.
Jadilah Sengkulun yang manis, kres-kres digigit, harum, kenyal, dan lembut ini.
Warnanya menyesuaikan selera saya ya, shabby pink gradasi putih. Boleh diganti dengan warna favorit masing-masing. Aslinya sih hijau terang atau merah menyala. Sesuai selera aja.
Resep cooking & baking lainnya bisa follow ig saya @marhezaayu ya Moms. Matursuwon sanget 🙏🏻
#PejuangGoldenApron2
#sengkulunkhasjawatengah
#sengkulun
#kuejadul
#kuejadulkekinian
#classicjavanesecakesrecipe
#@marhezaayu
#kikiayurecipe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan steamer. Campur semua bahan, kecuali pewarna makanan. Aduk sampai benar-benar rata. Bagi adonan menjadi 2 bagian. Bubuhkan 1/2 bagian adonan dengan warna pink. Campur rata. Jadi saat ini kita memiliki 2 adonan terpisah ya, adonan putih (original) dan adonan pink.
- 2
Olesi cetakan dengan minyak, masukan adonan pink. Tekan-tekan. Lalu masukan adonan putih diatasnya. Tekan-tekan kembali. Kukus selama 30menit dalam steamer. Alasi tutup steamer dengan serbet. Agar uap air tidak masuk ke cetakan.
- 3
Angkat. Dinginkan, dan sajikan Sengkulun Khas Jawa Tengah, dengan mengeluarkan kue dari cetakan 😊.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar