الشطة الفلسطينية
الخطوات
- 1
نغسل الفلفل الأحمر وننشفه جيداً.
- 2
نزيل الجزء الأخضر العلوي للفلفل.
- 3
في مفرمة اللحمة نفرم الفلفل مرتين.
- 4
في حال وجود سوائل كثيرة نصفي الفلفل في مصفاة.
- 5
نضيف الملح وزيت الزيتون ونخلط جيداً.
- 6
نضع الخليط في وعاء ونتركه جانباً حتى تنشف السوائل لمدة يوم إلى يومين.
- 7
في مرطبان معقم نضع القليل من زيت الزيتون في قعره.
- 8
نضيف الشطة ونغطي الوجه بزيت الزيتون تماماً ونحرص على تنظيف جوانب المرطبان بقطنة مبللة بالخل لضمان نظافته والحفاظ عليه لأطول مدة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10709590














التعليقات (4)